

(€ 127,99 Par litre)
3 jaar later wordt een magische blend geboren uit ons Terroir en de Amerikaanse eik
50cl - 46% identiteit, het vlaggenschip van Belgian Owl.
Nieuwe fles
Fijne toetsen van geroosterde eik en koffie vullen de typische aroma's van peer en appeljam van Belgian Owl aan. In de mond komen smaken van vanille, kokos en gember naar voren. Op de fruitige afdronk blijft ook een houttoets hangen, een perfecte match met de oorsprong van deze whisky: Haspengouw!
Na 36 maanden rijping, De Belgische Uil, Belgische Single Malt
Neus: zowel rijk als delicaat, het opent met een aangename fruitige zoetheid: mirabelle pruimenvlees, rijpe peer, botersnoepjes, dan een aangename bloemige toets geeft het een beetje lentegevoel ... Naarmate hij zich verder opent, onthult hij een bijna exotische dimensie van kokosnootcrème, vanille, bananenijs en cactusvijg.
Smaak: vol en fris tegelijk, de beloften van de neus bevestigend ... De aanzet is delicaat en de smaken ontvouwen zich in een verbazingwekkend crescendo: citroen-vanillecrème, appelgelei, gemberjam...
Afdronk: een zeer lange afdronk, warm ontwikkeld met de vanille van Amerikaans eiken, terwijl het delicate gevoel van het distillaat behouden blijft. De rijpe fruitsmaken van peren, appels, bananen en groene bagage vervagen als een gastronomische echo.
Balans: een verbazingwekkend fruitige, frisse en delicate whisky.
je ne l'avais jamais gouter mais quel agréable surprise