Belgian Owl Single Malt Whisky 36 mois 46% (identité) - 0,5l.
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Belgian Owl Single Malt Whisky 36 mois 46% (identité) - 0,5l.

64,00 €
TTC

50cl - 46% identité, le produit phare de Belgian Owl.

Nouvelle bouteille

De délicates notes de chêne grillé et de café complètent les arômes typiques de poire et de confiture de pommes de la Belgian Owl. En bouche, des saveurs de vanille, de noix de coco et de gingembre apparaissent. Sur la finale fruitée, une note boisée persiste également, ce qui correspond parfaitement aux origines de ce whisky : Hesbaye !

Quantité
En stock

Après 36 mois de vieillissement, The Belgian Owl, Belgian Single Malt

 

Nez : à la fois riche et délicat, il s'ouvre sur une agréable douceur fruitée : chair de mirabelle, poire mûre, bonbon au beurre, ensuite une agréable touche florale lui confère un petit coté printanier ... En s'ouvrant encore un peu plus, il dévoile une dimension presque exotique sur la crème de coco, la vanille, la crème glacée à la banane et la figue barbarie.

 

Bouche : pleine et fraîche à la fois, elle confirme les promesses du nez ... L'attaque est délicate et les saveurs se déploient dans un étonnant crescendo : crème vanille au citron, gelée de pommes, confiture de gingembre ... 

 

Finale : de fort belle longueur, elle se développe chaleureusement sur la vanille du chêne américain tout en préservant la sensation de délicatesses du distillat. Les saveurs de fruits mûrs : poires, pommes, bananes et reine-claude s'estompent comme un écho gourmand.

 

Equilibre / Balance : un Whisky étonnant de fruité, de fraicheur et de délicatesse.

Age 36 à 41 mois
Vieillissement Vieillissement en 1st fill Bourbon casks
Bois American white oak - Quercus alba
Degré d'alcool 46% vol.
Fabrication 100% Belgian
Valeurs Agriculture durable et responsable
Région Hesbaye
Sec Non tourbé
Distillation Former Caperdonich Pot stills 1898
Couleur Naturelle
Filtration Non filtré à froid
Embouteillage À la distillerie

5714
12 Produits
the best of Belgium
rating 10

je ne l'avais jamais gouter mais quel agréable surprise

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