

(72,86 € Par litre)
Millonario 15 Solera
Dieser peruanische Rum wurde in Solera gereift und hat 15 lange Jahre Reifezeit hinter sich. Die Flasche ist mit handgeflochtenem Stroh umwickelt, das für die Herstellung der berühmten Panama-Hüte verwendet wird.
Das Ensemble ist rund, sehr schmelzend, elegant und charmant, ohne jegliche Aggressivität. Ohne weitere Verzögerung zu entdecken.
Die Verkostungsnotizen
In der Nase
Reiches und warmes Bukett, in dem Pflaumen, Karamell und tropische Früchte dominieren, mit Kastanienhonig, etwas Haselnuss und Nelken.
Im Mund
Im Mund, süßer Auftakt, aber mit einer gewissen Frische. Auf einer würzigen Dominanz findet man die ganze Fruchtigkeit der Nase, sowie Toffee, flambierte Banane, etwas kandierte Feige.
Das Finale
Lang anhaltender Abgang mit Weichheit und einer angenehmen Würze.
Die Millonario Destillerie befindet sich im Norden Perus und wurde vor über einem Jahrhundert gegründet.