Pinot Noir du Château de Meursault 2021 75 cl.

€ 31,00

(€ 41,33 Par litre)

Inclusief belasting

Een neus met mooie fruittonen zoals rode bes en kers. Weelderig en sappig in de mond, met een heerlijke zijdezachte afdronk. Serveren tussen 15° en 17°C

Wijn & spijs combinatie Drink nu en bewaar tot 5 jaar in de kelder.

KLIMAAT

Deze cuvée is afkomstig van een blend van drie percelen in de dorpen Savigny-lès-Beaune en Pommard. Naam van de wijngaarden: Aux Boutières, Sorbins en Croquamot (Pommard) Wijngaardoppervlakte: 5,6 hectare Totale oppervlakte van de appellation: 1.625 ha en 99 are Druivenras: Pinot Noir Bodem: Bruine klei-kalksteen Ligging: Onderaan de heuvel, op de vlakte

VINIFICATIE EN Raffinage Oogst: manueel, gevolgd door een handmatige en optische sortering van de druiven Vinificatie: na het ontpitten van de trossen worden de rijpste en gezondste bessen 15 tot 18 dagen in kuipen gelegd voor een koude maceratie en vervolgens 5 tot 6 dagen voor een alcoholische gisting. Deze fases kunnen onderbroken worden door verschillende ponsen van de dop en overpompen Rijping: in nieuwe vaten (20%), in vaten van één of twee wijnen (30%) en in roestvrijstalen vaten, voorafgegaan door pneumatische persing met scheiding van de sappen Rijping: 15 tot 17 maanden

Referentie CDMBPN75

Op voorraad 2 Items

Voor alle producten die op afstand worden verkocht, geldt een herroepingsrecht: voor terugbetaling volstaat het om het product (indien mogelijk) binnen 14 dagen in de originele verpakking terug te sturen. Tabaksproducten, Geen verkoop op afstand alleen bij Au plaisir de vivre
Herroepingsrecht: de consument heeft het recht aan de verkoper mee te delen dat hij/zij afziet van de aankoop, zonder betaling van een boete en zonder opgave van motief binnen veertien dagen na ontvangst van de bestelling.
2 jaar wettelijke garantie: Geldig voor goederen met uitzondering van snel bederfelijke producten.