Redbreast 12 Years Pot Still Single Malt 40° 0.7L
63,90 €
(90,08 € /L)
Bruttopreis
Unser Signature Whiskey, Redbreast 12, zeichnet sich durch den komplexen Geschmack und die unverwechselbaren Eigenschaften des „Pot Still Whiskey“ aus. Nach einer dreifachen Destillation reift er in Bourbon- und Sherryfässern. Diese Fässer werden dann zusammengefügt, um das perfekte Gleichgewicht zwischen den Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Schokolade des Sherrys und der Vollmundigkeit und dem süßen Gebäck des Bourbon zu finden.
Die Geschichte von Redbreast geht auf die Gilbeys Wines & Spirits Import Company zurück, die 1857 gegründet wurde. Gilbeys war von Anfang an sehr erfolgreich, und innerhalb weniger Jahre eröffnete das Unternehmen Filialen in Dublin, Belfast und Edinburgh.
Der erste Hinweis auf die Marke „Redbreast“ taucht im August 1912 auf, als Gilbeys den 12-jährigen J.J. Liqueur Whiskey unter dem Namen „Redbreast“ verkauft, der bald zu seinen renommiertesten Marken zählen sollte.
Der Name „Redbreast“ bezieht sich selbst auf den Vogel Robin Redbreast und wird dem damaligen Präsidenten von Gilbey's, einem begeisterten Ornithologen, zugeschrieben.
Die Midleton-Destillerie befindet sich in Midleton in der Grafschaft Cork in Irland und ist das Herzstück von Irish Distillers. Hier verrichtet auch der Master Distiller Brian Nation seine außergewöhnliche Arbeit. Für Redbreast Whiskey wird eine Kombination aus gemälzter und ungemälzter Gerste verwendet, die typisch für den sogenannten „Single Pot Still“ Whiskey ist, der bis heute eine in Irland einzigartige Art von Whiskey ist.
FUT
Fässer aus amerikanischer Bourbon-Eiche
und spanische Eiche Oloroso Sherry.
MUND
Außergewöhnlich weich, mit einer harmonischen Balance aus würzigen, süßen und Sherry-Noten.
NASE
Komplexe, würzige und fruchtige Aromen mit Anklängen von geröstetem Holz.
FINALE
Langer Abgang, bei dem die komplexen Aromen der Palette anhalten.
Redbreast 12Y Pot Still Single Malt ist so komplex, dass wir Ihnen empfehlen, ihn trocken zu genießen, da bei jedem Schluck ein neuer Geschmack zu entdecken ist. Es empfiehlt sich, ein paar Tropfen Mineralwasser hinzuzufügen, um die Aromen des Whiskys freizusetzen. Das ideale Glas zum Verkosten von Whisky ist ein tulpenförmiges Glas mit engem Hals, das alle Aromen konzentriert und dazu einlädt, die Nase hineinzustecken, um sie besser zu erkennen.
Fässer aus amerikanischer Bourbon-Eiche
und spanische Eiche Oloroso Sherry.
MUND
Außergewöhnlich weich, mit einer harmonischen Balance aus würzigen, süßen und Sherry-Noten.
NASE
Komplexe, würzige und fruchtige Aromen mit Anklängen von geröstetem Holz.
FINALE
Langer Abgang, bei dem die komplexen Aromen der Palette anhalten.
Redbreast 12Y Pot Still Single Malt ist so komplex, dass wir Ihnen empfehlen, ihn trocken zu genießen, da bei jedem Schluck ein neuer Geschmack zu entdecken ist. Es empfiehlt sich, ein paar Tropfen Mineralwasser hinzuzufügen, um die Aromen des Whiskys freizusetzen. Das ideale Glas zum Verkosten von Whisky ist ein tulpenförmiges Glas mit engem Hals, das alle Aromen konzentriert und dazu einlädt, die Nase hineinzustecken, um sie besser zu erkennen.
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