(48,43 € Par litre)
L'essence de rhubarbe ajoute une pointe acidulée
à une base de gin anglais lisse
tandis que l'extrait de gingembre
réchauffe le palais pour une finition corsée.
Alors que l'essentiel de l'inspiration de Johnny Neill
pour ses Gins primés provient des exploits intrépides
de son ancêtre à l'étranger,
ce Rhubarb & Ginger Gin évoque de bons souvenirs
un peu plus proches de chez lui.
Après-guerre, la famille Whitley,
désormais installée dans l'Angleterre rurale près de Daresbury,
a cultivé son jardin avec des saveurs palpitantes,
servant d'inspiration à la fois pour la table
et même pour son expérimentation de nouveaux Gins.
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