DALWHINNIE 15 ANS 0.7L
(81,43 € Par litre)
DALWHINNIE 15 Jahre 43%Single Malt, Schottland
Dalwhinnie 15 Jahre ist ein Single Malt aus den Highlands. Mit seinem cremigen und honigsüßen Charakter ist er heute ein unverzichtbarer Whisky in dieser Region Schottlands.
VERKOSTUNGSNOTIZ
Farbe: Bernsteinfarben.
Nase: Die Nase ist blumig mit Honignoten von Heidekraut.
Mund: Der Mund ist cremig mit Honiggeschmack und einem Hauch von Gewürzen.
Abgang: Der Abgang ist komplex und vanillig.
AUSZEICHNUNGEN
93/100 Ausgezeichnet, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013.
DIE MARKE
Die schottische Destillerie Dalwhinnie liegt inmitten einer unglaublichen Natur im Herzen der Highlands, mitten im Cairngorms-Nationalpark. Dalwhinnie gilt als eine der höchstgelegenen Destillerien Schottlands. Ihr Klima ist das kälteste des Landes und diese Eigenschaft ist für den Herstellungsprozess von großer Bedeutung. Dalwhinnie hat nämlich seine Schlangenkondensatoren beibehalten, was nur ein Dutzend Brennereien getan haben und was für den Geschmack ihres Whiskys ausschlaggebend ist. Die Kombination aus der in Dalwhinnie herrschenden Kälte und den Rohrschlangen verleiht den Single Malts fruchtige und honigartige Aromen, deren Geschmack durch die 60-stündige Gärung noch verstärkt wird. Der Großteil der Produktion der Brennerei wird für die Herstellung von Blends verwendet, insbesondere für Black and White. Dalwhinnie wurde als Repräsentant der Highlands in der Reihe der Classic Malts ausgewählt.
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