Nikka whisky from the barrel 51,4° - 0.5l

Wenn man sich mit japanischem Whisky vertraut machen will und seine Feinheiten entdecken möchte, ist es sehr wahrscheinlich, dass die Whisky-Liebhaber in unserem Umfeld uns den Nikka from The Barrel empfehlen: „Du wirst sehen, er ist trotz seiner 51,4% Vol. leicht zu trinken und außerdem hat er ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Man muss sagen, dass sein Geschmack sehr repräsentativ für den japanischen Stil ist, aber er ist auch der meistverkaufte japanische Whisky der Welt!
Nikka from the barrel: ein einfaches, aber wirksames Rezept.

Als Ergebnis einer Mischung der Single Malts Miyagikyo und Yoichi mit einem einzigartigen Grain Whisky besteht Nikka from the barrel zu 40% aus Malt Whisky und zu 60% aus Grain Whisky. Die Art und Weise, wie der Yoichi-Whisky hergestellt wird, mit kohlebeheizten Brennblasen, wird dem Ganzen Kraft und einen Hauch von Torf verleihen. Miyagikyo seinerseits wird die Debatte mildern und ausgleichen, indem er Rundheit und Fruchtigkeit mitbringt.

Angesichts der Anzahl der verwendeten Whiskys (verschiedene Ausdrücke und Cuvées), ihrer Reifezeit (zwischen 10 und 12 Jahren) und der für die Reifung verwendeten Fässer (alte Sherry- oder Bourbonfässer oder auch neue amerikanische Eiche) kann man die Anzahl der Whiskys, die in den Nikka from the barrel eingehen, auf über 100 schätzen.

Der Bestseller des japanischen Whiskys

Dieser Blend verkörpert in Perfektion das Know-how der Meisterblender der japanischen Firma und ist heute ein Muss in der Welt des japanischen Whiskys. Intensiv und großzügig, kraftvoll und doch kontrolliert, ist dieser ehrgeizige Blended Whisky, der mit 51,4% vol. abgefüllt wird, für seine Originalität und seinen unnachahmlichen Stil bekannt. Ein absolutes Muss!


Auszeichnungen: Bei den WWA 2016 zum besten alterslosen Blended Whisky gewählt. Goldmedaille bei den World Whiskies Awards 2008, 2009, 2010, 2011 und 2012. Zum besten japanischen Blended Whisky 2008 und 2009 gewählt.
VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe: Viel Gold.

Nase: Komplex und sehr blumig mit wunderschönen Aromen von frisch geschnittenem Lila. Er entwickelt sich zu Aprikosen, die mit einem Hauch von Gewürzen verfeinert sind.

Mund: Cremig und köstlich, geprägt von Eichenfass und Gewürzen. Im Hintergrund sind schöne Noten von reifen Pfirsichen und karamellisierten Äpfeln zu finden, die von hübschen Blumenaromen begleitet werden.

Abgang: Lang und holzig mit Noten von reifen Früchten, Vanille und einem Hauch von Meer.


NIKKA

Die Geschichte der Marke NIKKA ist mit dem Leben des legendären Paares Masataka und Rita Taketsuru verbunden, den Eltern eines der besten Whiskys der Welt...


der ersten japanischen Whisky-Destillerie im Jahr 1924.

Einige Jahre später ermutigte ihn Rita, seine größte Inspiration, seinen Traum zu verwirklichen: eine eigene Destillerie zu bauen...

MASATAKA TAKETSURU, DER VATER DES JAPANISCHEN WHISKYS

Die Japaner waren große Produzenten von Spirituosen, die hauptsächlich aus Reis hergestellt wurden. 1853 entdeckten sie zum ersten Mal Whiskey, als die Flotte des amerikanischen Kommodore Matthew Perry in der Bucht von Tokio an ihren Ufern landete. Jahrhunderts versuchten mehrere japanische Unternehmen, diesen Alkohol herzustellen, aber die ersten Versuche mit Reis oder Mais waren nicht erfolgreich.

 
NIKKA WHISKY, DIE ENTSTEHUNG EINES GIGANTEN

1918 wurde Masataka Taketsuru, Sohn einer Familie von Sake-Produzenten, von der Firma Settsu Shuzo eingestellt, um den ersten japanischen Whisky herzustellen. Als ausgebildeter Chemiker beschloss der junge Mann, nach Schottland zu gehen, um dort die Geheimnisse der Whiskyherstellung zu ergründen. Einige Monate nach seiner Ankunft lernt Taketsuru Rita Cowan kennen und verliebt sich in sie. Rita wird nicht nur seine Frau, sondern auch seine Muse.

Zwei Jahre später kehrt das Paar nach Japan zurück. 1922 ging Settsu Shuzo , sein Arbeitgeber, nach einem Börsencrash bankrott. Taketsuru schloss sich dem japanischen Bierriesen Kotobukiya an, der später in Suntory umbenannt wurde und für den er 1924 die erste japanische Whisky-Destillerie baute.

Einige Jahre später ermutigte ihn Rita, seine größte Inspiration, seinen Traum zu verwirklichen: eine eigene Destillerie zu bauen...

MASATAKA TAKETSURU, DER VATER DES JAPANISCHEN WHISKYS

Die Japaner waren große Produzenten von Spirituosen, die hauptsächlich aus Reis hergestellt wurden. 1853 entdeckten sie zum ersten Mal Whiskey, als die Flotte des amerikanischen Kommodore Matthew Perry in der Bucht von Tokio an ihren Ufern landete. Jahrhunderts versuchten mehrere japanische Unternehmen, diesen Alkohol herzustellen, aber die ersten Versuche mit Reis oder Mais waren nicht erfolgreich.

 
NIKKA WHISKY, DIE ENTSTEHUNG EINES GIGANTEN

1918 wurde Masataka Taketsuru, Sohn einer Familie von Sake-Produzenten, von der Firma Settsu Shuzo eingestellt, um den ersten japanischen Whisky herzustellen. Als ausgebildeter Chemiker beschloss der junge Mann, nach Schottland zu gehen, um dort die Geheimnisse der Whiskyherstellung zu ergründen. Einige Monate nach seiner Ankunft lernt Taketsuru Rita Cowan kennen und verliebt sich in sie. Rita wird nicht nur seine Frau, sondern auch seine Muse.

Zwei Jahre später kehrt das Paar nach Japan zurück. 1922 ging Settsu Shuzo , sein Arbeitgeber, nach einem Börsencrash bankrott. Taketsuru schloss sich dem japanischen Bierriesen Kotobukiya an, der später in Suntory umbenannt wurde und für den er 1924 die erste japanische Whisky-Destillerie baute.

Einige Jahre später ermutigte ihn Rita, seine größte Inspiration, seinen Traum zu verwirklichen: eine eigene Destillerie zu bauen...Seit 2001 macht Nikka enorm viel von sich reden. Innerhalb von zehn Jahren hat sich die Begeisterung, die japanische Malts und Blends bei Whisky-Liebhabern und -Kennern hervorgerufen haben, immer weiter bestätigt. Heute ist Nikka die renommierteste und meistverkaufte Marke für japanischen Whisky in Frankreich und Europa.