Lagavulin 14 Years Jazz Festival Edition 2024 56.1° 0.7L

Intensément aromatique, Lagavulin bénéficie de l’une des distillations les plus lentes parmi les single malts d’Islay. Chaque année, une édition limitée spéciale est mise en bouteille pour célébrer le Islay Jazz Festival, un événement annuel auquel la distillerie Lagavulin participe activement. 
L’édition exclusive de cette année pour le festival de jazz est un whisky âgé de quatorze ans, vieilli d’abord en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon de premier remplissage, puis affiné en fûts de vin de Cabernet Sauvignon sud-africain, libérant des arômes éclatants et parfumés. 
Ce superbe whisky s’inscrit avec assurance dans la gamme Lagavulin?: son caractère intense et fumé dévoile une mélodie douce mais puissante d’huile de lin et de thé. Sa couleur évoque le laiton poli, et sa texture est crémeuse et soyeuse. La douceur s’équilibre parfaitement avec des notes salines et une épice poivrée montante. Ce Lagavulin possède un rythme bien à lui, porté par une âme riche et vibrante.

Nez 
Doux, légèrement piquant et globalement sec. Aucune note vineuse marquée?: c’est toute la personnalité de Lagavulin qui s’exprime, avec des accents de savon carbolique et de fumée aromatique rappelant le thé Lapsang Souchong, soutenus par de légères touches maritimes d’algues comestibles sucrées. Une goutte d’eau révèle des senteurs d’huile de lin sur des battes de cricket, une signature souvent associée à Lagavulin.

Corps 
Moyen à plein.

Bouche 
Texture crémeuse et soyeuse, avec une douceur initiale immédiatement séduisante, bien équilibrée par une salinité subtile, avant que ne s’élèvent la fumée et une intense chaleur poivrée. Un Lagavulin d’une intensité affirmée, dévoilant une superbe profondeur aromatique.

Finale 
Longue, dominée par la fumée et une puissante épice, se terminant sur une sécheresse persistante et un doux voile fumé. Légèrement rafraîchissante, la rétro-olfaction évoque le poivre du Sichuan. Une touche d’eau accentue la douceur tout en amplifiant la chaleur de la finale.