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Dalwhinnie Distillers Edition (Bottled 2019) 43° 0.7L

72,00 €
TTC

Dalwhinnie Distillers Édition: Épicé, tourbé et la douceur d’un xérès avec une finale sèche.

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DECOUVREZ LE GÔUT
DES DISTILLERS EDITIONS
Personne ne peut dépasser la perfection. Nous pouvons néanmoins souligner l’identité de ces whiskies de caractère, en les vieillissant dans différentes variétés de bois de fût. Preuve en est The Distillers Edition, une édition annuelle en quantités limitées réunissant sept malts fins, vieillis en double maturation, chacun dans une variété différente de bois de fût, sélectionnée pour rehausser l’identité de ce whisky mature, à l’exclusion de tout autre.

Dalwhinnie, 15 ans d’âge, double maturation en bois de fût Oloroso de bodega, pour une richesse sucrée
et une complexité épicée venant rehausser les arômes et saveurs mielleux et sucrés de la version régulière.

Premier fût de maturation : Chêne américain & chêne européen de recharge

Deuxième fût de maturation :
Chêne américain de bodega re-brûlé assaisonné d’Oloroso avec serre-fûts en bois de chêne américain fortement re-brûlés.

LA MARQUE

La distillerie écossaise Dalwhinnie est située dans une nature incroyable au cœur des Highlands, en plein cœur du parc national de Cairngorms. Dalwhinnie est considérée comme l’une des plus hautes distilleries d’Écosse. Son climat est le plus froid du pays et cette caractéristique est importante pour le processus de fabrication. En effet, Dalwhinnie a conservé ses condenseurs en serpentins ce que seules une douzaine de distilleries ont fait et qui est un élément déterminant dans le goût de leur whisky. La combinaison du froid régnant à Dalwhinnie et de ses serpentins confère aux single malts des arômes fruités et miellés dont les saveurs sont amplifiées par la fermentation en soixante heures. L’essentiel de la production de la distillerie sert à la composition de blends en particulier au Black and White. Dalwhinnie a été choisi pour représenter les Highlands, dans la gamme des Classic Malts.

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  • Tous les produits vendus à distance bénéficient de notre garantie 'satisfait ou remboursé': pour obtenir le remboursement, il vous suffit de nous retourner le produit dans son emballage d'origine dans les 14 jours. Produit de tabac, Pas de vente à distance seulement enlèvement dans nos locaux. Tous les produits vendus à distance bénéficient de notre garantie 'satisfait ou remboursé': pour obtenir le remboursement, il vous suffit de nous retourner le produit dans son emballage d'origine dans les 14 jours. Produit de tabac, Pas de vente à distance seulement enlèvement dans nos locaux.
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