(91,29 € /L)
Le Planteray PXXO 20e anniversaire est un rhum barbadien « extra old » exceptionnel qui rend hommage à la riche tradition de la production de rhum à la Barbade.
Le rhum exclusif et très vieux Planteray PXXO 20th Anniversary rend hommage à la riche tradition de la production de rhum à la Barbade.
Ce rhum est d'abord élevé dans des fûts de chêne blanc américain et d'anciens fûts de bourbon sous le climat tropical de la Barbade, puis il est transféré en France, où il vieillit dans d'anciens fûts de Ferrand, avant d'être affiné dans des fûts de Pedro Ximénez provenant d'Andalousie. Cette dernière étape apporte de subtiles notes de fruits secs et de noix, enrichissant ainsi son profil aromatique.
Le fondateur et maître assembleur de Planteray Rum, Alexandre Gabriel, explique : « Le Planteray XO 20e anniversaire est apprécié dans le monde entier, et notre décision de l’enrichir avec des fûts de Pedro Ximénez rend hommage à une technique séculaire qui rehausse le profil du rhum grâce à des saveurs uniques et complémentaires. »
En bouche, ce rhum offre une sensation riche et veloutée, avec des notes de noix de coco, de chocolat, de crème anglaise, ainsi qu’une touche délicate de café, de jus de raisin, de citron, de prunes, d’amandes, de cerises, de gingembre et de diverses épices.
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