Cihuatan Solera 8 ans
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Cihuatan Solera 8 ans

45,00 €
TTC

Cihuatan Solera 8 ans Gran Reserva Ron Rhum

Rhum / 70cl / 40 % vol.

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Cihuatan Solera 8 ans Gran Reserva Ron Rhum est le premier rhum de la distillerie Licorera Cihuatan, fondée en 2004, première distillerie de rhum du Salvador.
La Licorera Cihuatán germe à proximité d’Ingenio La Cabaña, un moulin à sucre centenaire et la source de la mélasse fraîche utilisée pour la fermentation.
Les rhums sont vieillis jusqu'à 8 ans dans des ex-fûts de bourbon selon la technique « Solera » et sélectionnés par le Master Blender Luis R. Alvarez.

En bouche, Ron Cihuatán 8 Solera est doux, subtil, complexe, agréable et possède des notes subtiles de bois aux arômes de vanille étonnamment douce. La culture locale du café laisse sa marque, sous forme d'un arôme de café fin ainsi qu’une note sucrée de sucre de canne frais. En finale, on découvre une note légèrement fumée. Le Cihuatán Rum 8 ans Solera est doux et agréable au palais, inspiré par sa subtilité et sa complexité. Il est particulièrement adapté pour le plaisir pur ou sur la glace.

Note de dégustation

Nez : vanille, miel, caramel, café au lait, cassonade, chêne carbonisé

Bouche : complexe et sophistiquée de vanille suivi par le caramel, le café et des notes minérales.  Un soupçon de gentiane, de canneberge et une touche de framboise.  Une finale courte, douce et légèrement épicée. 

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