

La parcelle La Digue est située derrière la distillerie, en bordure de rivière. Cette sélection de 3 hectares de canne roseau (B59.92) a été récoltée en avril 2019, a donné naissance à une Cuvée de 7 000 bouteilles numérotées et cachetées à la cire à la main.
Sur des notes de canne fraîche et d'amande, ce rhum blanc offre un bel équilibre en bouche, pour une dégustation élégante, pure ou réhaussée d'un zeste de citron vert.
La Favorite est une distillerie familiale et indépendante, l’une des dernières de la Martinique. Elle distille, chaque année depuis plus d’un siècle et demi, de 600 000 à 1 million de litres de rhum.