Jack Daniel's Honey 0.7l

Als Jack Daniel 1911 starb, übernahm sein Neffe Lem Motlow die Leitung der Destillerie. Während der Prohibition ging er ins Exil nach St. Louis (Missouri), wo er eine neue Destillerie einrichtete. Dann, im Jahr 1938, ließ Lem Motlow die Anlage in Lynchburg wieder aufleben und drei Jahre später wurde die Bezeichnung Tennessee Whiskey offiziell anerkannt. Es ist ein Filterverfahren durch Ahornkohle, der „Lincoln County Process“, der den Whisky von der Bezeichnung Bourbon unterscheidet. Der Raum, in dem die zahlreichen Filtertanks versammelt sind, ist übrigens einer der Höhepunkte der geführten Tour durch die Brennerei.

Die Brennerei, die in dem kleinen Dorf Lynchburg im Herzen des ländlichen Tennessee liegt, hat auf den ersten Blick nichts von einem Weltmarktführer. Die Diskrepanz zwischen der Stärke der Marke und der Abgeschiedenheit des Ortes ist frappierend. Das 1999 eingeweihte, glänzende Besucherzentrum, ein wahres Museum zu Ehren von Jack Daniel's, ist dagegen beeindruckend. Wenn Sie in Lynchburg eine Flasche Jack Daniel's kaufen oder ein Glas probieren möchten, müssen Sie auf die Stadt verzichten, da sie sich in einem sogenannten „trockenen“ County befindet. Glücklicherweise hat Jack Daniel's eine Ausnahmegenehmigung erhalten, die es ihm erlaubt, vor Ort Gedenkversionen zu verkaufen. Sammler aufgepasst.